速冻粽子煮多久能熟

超市买的速冻全生粽子用高压锅煮需半小时左右，用普通锅煮需要一小时以上，熟制粽子可以直接放入蒸锅中蒸10分钟左右即可。速冻粽子在煮制之前最好将其解冻，直接煮可能会导致粽子炸裂，煮速冻粽子最好用凉水煮。

全生速冻粽子煮制时间

如果您在超市购买的是全生的速冻粽子，一般需要煮制一小时以上才能成熟，因为糯米相对大米更难熟一些，具体要根据粽子的大小决定，越大的粽子煮制时间越长。也可以用高压锅煮，半小时左右即可成熟。

熟制速冻粽子的煮制时间

超市也会有一些已经煮熟的速冻粽子，这种粽子非常适合上班族，可以将熟制速冻粽子提前取出解冻，然后放入蒸锅中蒸熟，一般十分钟左右就可以煮熟。

煮速冻粽子的注意事项

速冻粽子在煮制之前最好将其取出解冻一段时间，等完全解冻在煮，否则容易中心不熟，或者煮制过程中粽子炸裂。煮速冻粽子最好用凉水，加清水没过食材，大火煮至成熟，然后焖一会，再取出降温食用。