要注意好，尤其是吃土豆或者西红柿这类蔬菜的时候，要避免选择没有成熟的，发芽的土豆以及青绿色的西红柿是不建议吃的，其中含有龙葵碱，属于化学有毒物质，一旦误食的话，会带来很严重的后果。如果生活中误食的话，一定要及时进行急救。有些朋友想了解龙葵碱中毒后的解决方法。那么龙葵碱中毒可以自愈吗，龙葵碱中毒怎么急救?下面给大家详细解答这个问题。
龙葵碱中毒是否能自愈，要分情况来说，如果是轻度的中毒，只有轻微的不适，多喝水是能缓解的，也可能会自愈。
但如果症状比较严重，还出现了腹痛、腹泻、高烧、头痛、嗜睡等不适，这种要引起重视，因为可能会危及到生命，要及时去医院检查治疗。
所以龙葵碱中毒急救方法有多种：
1、轻度的话喝一些淡盐水或者绿豆汤来解毒，还可以喝一些食醋来解毒。
2、中毒症状比较严重，也可以立即刺激咽后壁催吐，再洗胃导泻，可以在医生的指导下进行。
3、如果是重度的龙葵碱中毒，就需要呼吸机支持治疗。
总的来说，如果发现自己龙葵碱中毒，及时就医是最安全的方法。
