煮粥放冰糖好还是白糖

煮粥放冰糖更好，但不建议在粥中放太多糖，高糖饮食并不健康。中国自古就有食用粥的习惯，粥也是一种传统食品，其口感粘稠绵密，利于消化。随着不断的发展，粥的种类已经丰富多样，各种食材、以及口味的粥都有。

煮粥放冰糖较好

白糖和冰糖都是我们日常生活中比较常用到的两种糖，冰糖是用白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，其口感相对白砂糖会更甜一些，所以在煮粥时最好加入冰糖，冰糖只需少量即可有甜味。

煮粥不建议放太多糖

随着粥品的不断发展，越来越多人喜欢做甜粥，但是建议不要在粥中放过多糖。因为糖吃多了并不好，非常容易造成长胖，长期吃糖也会诱发胰岛素抵抗，可能引发糖尿病，高糖饮食并不是健康的饮食方法。

粥的种类

随着时间的不断发展，粥的种类越来越多，各种紫米粥、小米粥、黑米粥、甜味粥、咸味粥等丰富多样。比较常见的粥有八宝粥、绿豆粥、燕麦粥、薏仁红豆粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥等。