海白菜怎么凉拌好吃

将海白菜清洗干净,放到锅中焯水,焯透后过凉水,挤干水分切片放到盘子里面,泡椒切小段放进去,接着往里面加入盐、味精、酱油、麻油,用筷子充分搅拌均匀,放到冰箱冷藏一段时间即可食用,注意盐不能加太多,以免影响口感。

凉拌海白菜怎么做

海白菜怎么凉拌好吃

准备食材:新鲜海白菜500克,泡椒10克,盐、味精、酱油适量,麻油两茶匙,红油辣椒两茶匙。

1、处理海白菜

将海白菜清洗干净去除杂质,在锅中烧水,然后将海白菜放进去焯水,焯透后捞出来过一遍凉水,挤干水分后切片放到盘中备用,将泡椒切成小段备用。

2、进行凉拌

在放入海白菜的碗中加入盐、味精、酱油、麻油、红油辣椒和泡椒,用筷子充分搅拌均匀,这样凉拌海白菜就完成了,夏天比较热将它放到冰箱冷藏一段时间风味更佳。

注意事项

凉拌海白菜可以根据自己的口味加一些调料和配菜,加多加少都可以自己调整,但是要注意加盐不能加太多,因为海白菜本身是带有咸味的,要是加盐过多的话会导致口感降低。


免责声明:文章内的文字、图片、视频、音频等资料均来自互联网,凡本网注明“作者:首发网”的作品均为用户上传,不代表本站赞同其观点。内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责! 若无意侵犯到您的权利,请及时与我们联系删除!首发网 » 海白菜怎么凉拌好吃
赞(0)