说到过年的一些和风俗也还是非常非常多的，比如说年夜饭的鱼是不能吃，要留到明天或者后几天吃，寓意年年有余;在日常生活中这样的事情也很多，比如说这个开船之前这个鱼也是不能翻面的，寓意翻船嘛。中国古人还是挺讲究的，有的是就是图一个好彩头，话说最近有一个新的知识点，比如说这个过年开车出门话说不宜食一种食物，那么这种食物到底是什么呢?下面我们就一起来分析看看!
1、过年开车出门不宜食什么食物
过年开车出门不宜食的食物是：腐乳。并不是馒头，吃馒头不能开车还没听说过了，但是这个吃腐乳不能开车确是有很多的讲究的哦，那么为什么不能吃腐乳呢?
2、开车出门为何不能吃腐乳
豆腐乳经过微生物发酵，会分解蛋白质产生酒精。豆腐乳瓶上都写有标注“此品含有酒精”。吃两块豆腐乳，再进行吹气检测的确会测出“酒驾”。一分钟后再进行吹气检测，没有酒精含量为0。可以得出结论豆腐乳的确是会测出酒驾，但几分钟内就会趋于正常值。
3、为何和船夫吃鱼不能翻
翻鱼和翻船同音。应该把鱼从头开始倒转一面，叫做“掉头”，安全回来的意思。
家里来客人了，添饭时一定不能说：还要饭吗?——客人走后家里大人肯定要一通叨叨你!说过多少次添饭添饭，你才要饭的呢!
不许用筷子敲盘碗。——大人会说你像什么样子!乞丐吗?
过年下饺子皮破了不能说“破”。——说“破”不吉利，尤其是过年。要说饺子“挣”了。
筷子不许立插米饭中。——因为象征香炉，只有死刑犯的辞阳饭才这样插筷子。
吃饭不能吧唧嘴，喝汤不许吸溜。——这关系到一个家庭的基本教养。
全家人一起吃饭，长辈不动筷，晚辈不能动。
吃饭时，手要扶碗，不许一只手放在桌下。
吃饭时，在盘子里乱翻，会被大人敲手。
家来客人，要谨记：茶七，饭八，酒满。
