在婚礼中,婚宴可是重头戏,而且没一道菜都有自己的名字和寓意,这也是我们国家的一种传统习俗,婚宴菜单好意头菜名是有很多的,比如百年好合,永浴爱河,花好月圆等等,菜单是新人在预订酒店的时候和酒店的人商量好的,当然啦,酒店也有很多的婚宴菜单组合,荤素搭配得非常好,也能让新人们少花很多心思,那我们今天一起看看寓意百年好合的菜单有哪些叭。
一、以合欢为主题的婚宴菜品
菜单一、17道菜,参考价格:3888元
世豪八美碟
鲍参翅肚羹
黄油焗龙虾
香煎牛肋骨
奇香妙龄鸡
姜葱炒膏蟹
冰糖扣元蹄
XO酱炒花枝
京葱煨海参
鱼米之乡
广式蒸青斑
枸杞浸时蔬
火筒老鸭汤
脆皮雪梨酥
果味西米露
蜜汁八宝饭
锦绣水果盘
菜单二、22道菜,参考价格:6500元
余欲祝恩爱
本帮熏鱼
比翼双飞
上海酱鸭
长相厮守
老北京熏猪手
早生贵子
五香花生
龙凤呈祥
爽口龙豆
良辰美景
青柠南极冰草
主菜
天作之合
鲜松茸配顶级和牛肉
情深似海
冲汤活海参
执子之手
红花土豆焗大虾
花好月圆
鲜鱼汁十月红
甜品
甜蜜满溢
二、婚宴百年好合菜品
百年好合婚宴菜单一
A套餐
鸿运脆皮金猪 羊肚菌御膳翅 黄金高汤焗生猛澳洲龙虾
玉梨带子拼九层塔鹅肝雪花牛柳 50头6排刺辽参扣10头干鲍
清蒸野生苏眉 鱼子酱片皮鸭 上等干贝丝扒时蔬
阿拉斯加蟹肉厨皇炒饭 美点双辉 莲子百合冰花官燕
应季新鲜美果
B套餐
鸿运脆皮金猪 清汤粗针翅 芝士焗生猛澳洲龙虾
蟹钳杏香百花球拼煎草菇爆牛肉 红烧大鲍翅 清蒸红玫瑰斑
上等鹅肝酱果木片皮鸡 生拆蟹肉扒时蔬 黑松露海胆三文鱼子酱炒饭
美点双辉 百年好合鸳鸯官燕 应季新鲜美果
百年好合婚宴菜单二
精美捌冷碟 一品海皇翅 葱油大龙虾 白灼基围虾 小炒松板肉
老团门面包蟹 蒜茸蒸彩虹贝 梅苑脆皮鸡 火腿蒸野生甲鱼
夹饼绍式扣肉 广式青石斑 鲍汁扣鲍菇关东参 百合炒西芹
雪菜炒豆瓣 金银上汤时蔬 美点双辉映 时令鲜果盘
百年好合婚宴菜单三
精美八味碟 参鲍翅肚羹 金银小青龙 XO酱蜗牛肉 葱姜炒膏蟹
香糯米水鱼 金粒大虾球 葱姜花枝螺 香酥大全鸭 杏鲍菇鸡球
清蒸活桂鱼 上汤浸时蔬 蜜汁叉烧酥 干蒸烧卖皇 百合莲子羹
精美水果盆
百年好合婚宴菜单四
精美冷菜八小碟 发财海味鱼肚羹 抱腌野生缅甸黄鱼 兰花鲍汁扣海参
蒜茸粉丝蒸大虾 杭式青蟹炒年糕 中鲍原味炖本鸡 高山时笋甲鱼王
飘香咸蹄拼薯条 黑椒煎滑嫩牛排 贝裙彩蔬花枝片 马鞍桥腊肉蒸卷煎
珍菌鱼丸养颜鸭 银杏干果五彩蔬 豉油广式嫩菜心 中华美点映双辉
酒酿圆子羹 时令鲜果拼
百年好合婚宴菜单五
江南美景拾小碟 五彩缤纷海鲜羹 黄油波士顿龙虾 杏鲍菇烩红刺参
百年好合葱姜蟹 清蒸游水青石斑 碧绿黑椒牛柳 幸福圆满大圆蹄
金巢Xo酱炒花枝 鸾凤和鸣水晶鸡 家园田园时蔬 笼仔麦香包
桂花糖圆子 缤纷合时双鲜果
三、有寓意的婚宴菜单
1、至爱今生宴
东方映鎏金 <大红乳猪全体>
共鸣春报晓<金牌贵妃鸡>
海皇鱼得水<极品海皇鲍参翅肚羹>
群龙贺新喜 <牛油上汤焗龙虾>
金腰缠玉带 <金腰带子鸳鸯丁>
玉环嵌明珠 <玉环大柱圃>
龙皇献彩卷 <龙马卷拼香酥肉>
生辉翠满圆 <珠鲍灵菇扒时蔬>
福至如东海 <清蒸海杉斑>
东方炒饭
情意绵长
永结同心
贵子团圆
2、美满家园宴
红抱喜临门(国宾大拼盘)
凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)
金球辉影照(酱皇龙凤球)
丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)
情深双高飞(一品烩鲍片)
龙鱼永得水(清蒸石斑鱼)
心心相互印(避风塘排骨)
银燕抱福来(鱼唇炖三宝)
喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)
永结喜同心(生炒糯米饭)
百年偕好合(莲子红豆沙)
良辰添美景(季节鲜水果)
3、佳偶天成宴
1.皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)
2.鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)
3.锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)
4.龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)
5.瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)
6.碧波游龙情意长(古法蒸石斑)
7.星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)
8.十全美德如意盅(花胶炖北菰)
9.喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)
10.百年美眷庆好合(干贝芋头糕)
11.佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)
12.瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)
4、花好月圆宴
彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘) 四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱窗绣幕鸳鸯枕——什锦烩蔬菜
同心齐谱金镂曲——红鲟米糕七夕佳偶牵手心——虱目鱼丸汤
花团锦簇并缔莲——团圆莲子露馥兰馨果合家欢——环球水果盘
再如:传统婚宴的比翼双飞席、龙凤呈祥席、山盟海誓席,其中菜品的命名也全部遵循这一原则
好啦,以上就是小编今天分享的内容啦,寓意百年好合的菜单还是非常丰富的,而且搭配的很合理,新人们如果喜欢的话就可以选择适合自己的套餐,因为不同的套餐价格都不一样,便宜的也有贵的也有,具体喜欢什么就看新人们啦,婚宴菜单准备起来也不麻烦的,选好套餐就好啦。