海螺多少钱一斤,海螺怎么看新鲜不新鲜

概述:海螺一斤的价格在10-35元之间,通常海边买更便宜一些,内陆地区稍贵。想要看它新不新鲜,可以先闻一闻气味,新鲜的会带有一点腥味,没有其它异味。也可以将其挤一挤,如果是活的,挤一下是会动的,死的则不会。另外可以看它的颜色,外壳发白的新鲜,变红变紫就不能吃了。

海螺多少钱一斤,海螺怎么看新鲜不新鲜

一、海螺多少钱一斤

海螺的价格相差不是很大,便宜的10元一斤,贵的一斤可以卖到35元左右。这种海鲜的分布很广,而且产量又很高,所以价格比较便宜,但味道很鲜美,而且营养价值也比较高。通常沿海地区会便宜一些,内陆则稍微贵一点点。

二、海螺怎么看新鲜不新鲜

1、闻气味:闻气味是判别大多数海产品新鲜不新鲜的方法,一般刚捕上来的海螺只会有一点腥味,但如果有其它的异味,就说明它已经不干净了,这样的海螺是不能吃的,一定要挑出来扔掉。

2、挤一下:活着的海螺肯定是新鲜的,而判断它是不是活着,可以适当挤压一下,但不要太用力,主要压一下它的身体,正常来说是会动的,而且会往里面缩,如果没有缩的迹象,说明它已经死了。

3、看颜色:看海螺的颜色判断也是比较准确的,通常颜色清亮,同时发白的就是新鲜的,如果已经死了,外壳会发出变化,可能会变红或者发紫,这样的螺是不能吃的。


免责声明:文章内的文字、图片、视频、音频等资料均来自互联网,凡本网注明“作者:首发网”的作品均为用户上传,不代表本站赞同其观点。内容仅代表作者本人意见,若因此产生任何纠纷作者本人负责,本站亦不为其版权负责! 若无意侵犯到您的权利,请及时与我们联系删除!首发网 » 海螺多少钱一斤,海螺怎么看新鲜不新鲜
赞(0)