鲭鱼多少钱一斤,鲭鱼和鲅鱼有什么区别

概述:鲭鱼一斤可以卖8-12元。这种鱼的产量很大,所以价格也不高,外形和鲅鱼有些相似,但口感差别较大,所以后者更贵一些。想要区分鲭鱼和鲅鱼,可以看它们的体形,前者更短更高,后者更长一些。同时它们的颜色也不同,前者为白色投黄,后者为亮银色。另外鱼鳍也不一样。

鲭鱼多少钱一斤,鲭鱼和鲅鱼有什么区别

一、鲭鱼多少钱一斤

鲭鱼是十分普遍的海鱼,一斤的价格在8-12元之间,不同的地域可能略有差异,如果是经过加工的话,价格会更高一些。这种鱼主要分布在西太平洋和大西洋的海岸附近,比较喜欢群居,寿命在1年左右。它的品种有很多,但一般只有大西洋和地中海捕获的才算真正的鲭鱼。

二、鲭鱼和鲅鱼有什么区别

1、体形不同:鲭鱼和鲅鱼虽然外形看上去相似,但体形还是有一定区别的。鲅鱼的身体比较长,同时没那么高。鲭鱼则不同,它的身体呈纺锤形,看上去更短一些,但高度却比鲅鱼要高。

2、颜色不同:鲭鱼的颜色和鲅鱼的颜色也是不一样的,前者看上去更白一些,同时透着一点黄色,背上还有深蓝色的斑纹,看上去很不规则。而后者的颜色为亮银色,背部位黑蓝色,上面有黑色的圆斑。

3、鱼鳍不同:如果仔细观察鲭鱼和鲅鱼的鱼鳍,会发现它们的背鳍和脂鳍有明显的区别。鲅鱼的两个背鳍紧紧贴着,尾部有8-9脂鳍,鲭鱼的两个背鳍则距离较远,尾部有5个脂鳍。


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