提子的籽能吃吗?有哪些营养价值?

提子籽含植物中少见的抗氧化物质——花青素,花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。所以提子的籽是能吃的,而且还具有一定的营养价值

提子的籽能吃吗?有哪些营养价值?

提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解;提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用;提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基;提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。

提子的籽能吃吗?有哪些营养价值?

提子的皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。除此之外,还含有另一种重要物质——单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。提子的皮除了可以预防一些疾病之外,还可以让你变得美美哦!因为,提子皮中含有花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

提子的籽能吃吗?有哪些营养价值?

提子籽,具有抗氧化作用和清除自由基的作用、保护心血管系统、抗辐射作用、皮肤保健答及美容作用。提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。可是提子糖分含量高,十个提子的热量相当于二两米饭的热量,晚上实在不宜多吃。

提子的籽能吃吗?有哪些营养价值?

每一百克的提子里面,它的热量是52大卡,,只要散步30分钟就可以消耗掉这些热量的。提子中碳水化合物含量超过1/10,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以适量进食。但是,会让人变胖的并不是提子的热量高,而是它富含各种的糖分,这些糖分被人体吸收之后是可以转化为脂肪的。

提子的籽能吃吗?有哪些营养价值?


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